おいしいとか栄養価が高いとか、いろいろありますが、いちばん大事なことは調理風景を見せること、その現場に触れることだと思うのです。そうでなければ外食で賄えます。
耳には包丁が奏でるリズミカルなサウンドと鼻孔をくすぐる甘美な香り。食事を通じて学ぶことは多大です。
(H)
おいしいとか栄養価が高いとか、いろいろありますが、いちばん大事なことは調理風景を見せること、その現場に触れることだと思うのです。そうでなければ外食で賄えます。
耳には包丁が奏でるリズミカルなサウンドと鼻孔をくすぐる甘美な香り。食事を通じて学ぶことは多大です。
(H)