月別: 2018年12月

干し野菜をつくろう

12月最初の土曜日のイベントは「干し野菜づくり」。きくこ先生に教えてもらいます。 まずは、大根や人参などの干し野菜とフリーズドライの白菜キムチ、キクラゲなどを手に取って匂いを嗅いだり、ちょっと味見をしたり…。干す前のもの…

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